Крохмаль кукурудзяний вищого сорту,0,4(15 одиниць у блоці) (Код: 4820153610095)

    У харчовій промисловості крохмаль кукурудзяний застосовується в м’ясомолочних і хлібопекарських галузях, при виробництві кетчупу і майонезу. Господині додають цей продукт при виготовленні різних соусів і пудингів, а також начинок  для пирогів. У тих випадках, коли дію клейковини необхідно послабити, надавши особливу ніжність і більшу м’якість готовому продукту, цей порошок якраз до речі. В кондитерській промисловості при виготовленні м’яких цукерок незамінний кукурудзяний крохмаль, оскільки він володіє зниженою вологістю.